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洲南鹽場-厚藻鹽(100克/包)

洲南鹽場-厚藻鹽(100克/包)

● 重量:100克/包。
● 用途:適合炒、燉、烤,料理時調味或提鮮;適合海鮮與燒烤、熬湯、燉物。
● 儲存波美25度鹵水的鹵缸,底部層層累積鹽結晶,杜莎藻的風味物質也隨著累積。一年只採收一次;鹹味、酸韻、回甘、醇厚等表現,非常有個性且層次感豐富。


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